Opis
De Buyer PRIM APPETY Garnek IND. 20cmDe BuyerDe Buyer PRIM'APPETY garnek ze stali nierdzewnej 20 cm, 2,5 l, bez pokrywkiGarnek De Buyer PRIM'APPETY 20 cm został zaprojektowany do powolnego gotowania, duszenia, pieczenia oraz przygotowywania mniejszych porcji mięsa, warzyw i dań z dodatkiem sosu. Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia trwałość, odporność na korozję i neutralność w kontakcie z żywnością. Pojemność użytkowa 2,5 l pozwala wygodnie przygotowywać codzienne posiłki, natomiast warstwowe dno typu sandwich pomaga równomiernie rozprowadzać ciepło po całej podstawie naczynia. Garnek jest kompatybilny ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcją, nadaje się do piekarnika i może być myty w zmywarce.
Praktyczny garnek do gotowania i duszeniaProporcje naczynia dobrze odpowiadają technikom wymagającym stopniowego podgrzewania i równomiernego otaczania składników ciepłem. Garnek sprawdzi się podczas duszenia mniejszych kawałków mięsa, gotowania warzyw, przygotowywania dań jednogarnkowych oraz potraw rozpoczynanych na kuchence i kończonych w piekarniku. Wysokość wewnętrzna 10 cm zapewnia odpowiednią przestrzeń na składniki i płyn, jednocześnie ograniczając rozchlapywanie podczas mieszania.
Pojemność 2,5 l do codziennych porcjiPojemność użytkowa 2,5 l tworzy praktyczny balans pomiędzy kompaktowym rozmiarem a przestrzenią potrzebną do przygotowania posiłku dla kilku osób. Średnica wewnętrzna 20 cm pozwala równomiernie rozłożyć składniki na dnie, a wysoka konstrukcja daje miejsce na sos, bulion lub dodatki. Garnek nie zajmuje przy tym nadmiernie dużo przestrzeni na płycie ani w piekarniku, dlatego dobrze sprawdza się również w mniejszych kuchniach.
Stal nierdzewna AISI 304 do intensywnego użytkowaniaKorpus wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304, cenionej za odporność na korozję, trwałość i łatwe utrzymanie higienicznej powierzchni. Materiał nie wpływa na smak ani aromat przygotowywanych potraw i dobrze znosi regularne nagrzewanie. Brak powłoki nieprzywierającej pozwala swobodnie korzystać z naczynia podczas obsmażania składników, deglasowania dna i przygotowywania sosu na bazie aromatycznych pozostałości po smażeniu.
Dno typu sandwich dla równomiernego nagrzewaniaGrube dno warstwowe typu sandwich wspiera równomierne rozprowadzanie temperatury na całej podstawie garnka. Dzięki temu składniki nagrzewają się w bardziej kontrolowany sposób, a ryzyko miejscowego przypalenia zostaje ograniczone. Średnica podstawy indukcyjnej wynosi 15,8 cm, dlatego naczynie najlepiej ustawiać na odpowiednio dopasowanym polu grzewczym, aby zapewnić sprawne przekazywanie energii.
Od kuchenki bezpośrednio do piekarnikaGarnek De Buyer PRIM'APPETY umożliwia rozpoczęcie przygotowywania potrawy na płycie grzewczej, a następnie przeniesienie jej bezpośrednio do piekarnika. Pozwala to najpierw obsmażyć mięso lub warzywa, dodać płyn i przyprawy, a później kontynuować powolne pieczenie albo duszenie bez przekładania składników do innego naczynia. Takie rozwiązanie ogranicza liczbę używanych akcesoriów i pomaga zachować pełnię smaku pozostającego na dnie.
Rant ułatwiający nalewanieWyprofilowany brzeg do nalewania zwiększa kontrolę podczas przelewania sosu, bulionu lub tłuszczu powstałego w trakcie przygotowywania potrawy. Odpowiedni kształt krawędzi pomaga ograniczyć spływanie płynu po zewnętrznej powierzchni garnka i ułatwia porcjowanie zawartości. Funkcja jest szczególnie praktyczna podczas przygotowywania sosu bezpośrednio w naczyniu po zakończeniu gotowania lub duszenia.
Spawane uchwyty dla stabilnego przenoszeniaDwa boczne uchwyty wykonano ze stali nierdzewnej i przyspawano do korpusu w kilku punktach. Wielopunktowe mocowanie zwiększa stabilność podczas podnoszenia oraz przenoszenia naczynia, również gdy jest ono wypełnione przygotowaną potrawą. Brak nitów po wewnętrznej stronie pozwala zachować gładką powierzchnię, ułatwiając mieszanie oraz dokładne czyszczenie garnka.
Do wszystkich rodzajów kuchenekNaczynie można używać na kuchenkach gazowych, elektrycznych, szklano-ceramicznych oraz indukcyjnych. Uniwersalna kompatybilność pozwala dopasować garnek do różnych warunków pracy zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej. Solidna stalowa konstrukcja dobrze sprawdza się podczas częstego gotowania, gdy ważna jest trwałość i możliwość stosowania wielu technik kulinarnych w jednym naczyniu.
Profesjonalne wykończenie i prosta pielęgnacjaGładkie wnętrze oraz jedwabiście matowe, polerowane i szczotkowane powierzchnie zewnętrzne nadają garnkowi elegancki, profesjonalny wygląd. Naczynie można myć w zmywarce, co ułatwia pielęgnację po gotowaniu i duszeniu. Aby ograniczyć widoczność przebarwień oraz przywróc