Opis
Nasiona chia Semi di Chia Alibaba 100gNasiona chia Semi di Chia Alibaba to drobne nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), rośliny pochodzącej z Ameryki Środkowej, której nasiona od wieków stanowiły element tradycyjnego sposobu żywienia tamtejszych społeczności. Chia wyróżniają się zdolnością do pochłaniania dużej ilości płynu i tworzenia charakterystycznej żelowej konsystencji, dzięki czemu znajdują szerokie zastosowanie we współczesnej kuchni. Można dodawać je do jogurtów, owsianek, musli, koktajli i deserów, wykorzystywać jako dodatek do pieczywa i wypieków lub przygotowywać z nich popularny pudding chia poprzez namoczenie w mleku, napoju roślinnym albo innym płynie. Nasiona mają delikatny, neutralny smak, dlatego łatwo łączą się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi składnikami. Mogą być również stosowane jako składnik sałatek i domowych mieszanek śniadaniowych. Ze względu na silne właściwości pęczniejące nasiona należy spożywać w odpowiedniej ilości i z wystarczającą ilością płynów, zgodnie z informacjami dotyczącymi sposobu użycia znajdującymi się na opakowaniu.