Patelnia Indukcja Ze Stali Nierdzewnej 240 Mm Uniwersalna Mjusk

PATELNIA INDUKCJA ZE STALI NIERDZEWNEJ 240 MM UNIWERSALNA MJUSKKOD PRODUKTU: 25245Patelnia ze stali nierdzewnej marki MJUSK została zaprojektowana z myślą o intensywnym, codziennym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach.

Znajduje zastosowanie wrestauracjach, hotelach, firmach cateringowych, kuchniach zbiorowego żywienia, a także w kuchni domowej, czyli wszędzie tam, gdzie liczy się trwałość, wygoda i bezpieczeństwo użytkowania.

Pojemność patelni: 2.3 lŚrednica patelni: 240 mmPATELNIA POSIADA DEKLARACJĘ ZGODNOŚCI DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ!

Przemyślana konstrukcja i detalePatelnia wyposażona został w ergonomiczną,wielopunktowo zgrzewaną rączkę, która:nie nagrzewa się,zapewnia pewny chwyt,zwiększa bezpieczeństwo podczas przenoszeniaUżyteczność i uniwersalne zastosowaniePatelnia MJUSK to profesjonalny sprzęt stworzony do pracy w wysokich temperaturach, gdzie kluczowa jest kontrola smażenia i odpowiednie karmelizowanie składników. Doskonale sprawdzi się podczassmażenia mięsa, w tym steków wymagających intensywnego obsmażenia,przygotowywaniu ryb i owoców morza,smażenia warzyw z zachowaniem ich struktury i smaku,obsmażania produktów przed dalszą obróbką (np. duszeniem),redukcji i zagęszczania sosów bezpośrednio na patelni.

Dzięki stalowej powierzchni bez powłok patelnia pozwala uzyskać naturalny efekt smażenia i pełnię smaku potraw – szczególnie cenioną w kuchni profesjonalnej.

Patelnia przystosowana jest do użytkowania na wszystkich rodzajach kuchenek:gazowych,elektrycznych,ceramicznych,indukcyjnych.

Wielowarstwowe dno kapsułowe – wydajność i trwałośćPatelnia posiada kapsułowe dno trójwarstwowe, które łączy w sobie zalety różnych materiałów:1. stal nierdzewna 21CT od wnętrza patelni – trwałość i odporność na korozję2. aluminium zamknięte wewnątrz stali – doskonałe przewodzenie ciepła3. stal nierdzewna AISI 430 (18/0) ferromagnetyczna od spodu patelni – pełna kompatybilność z indukcjąDzięki wielowarstwowej konstrukcji dna patelnia równomiernie rozprowadza ciepło, co:skraca czas przygotowania potraw,ogranicza ryzyko przypaleń,pozwala oszczędzać energię.

Kapsułowa konstrukcja dna oznacza, że warstwa aluminium jest z każdej strony otoczona warstwą stali, co powoduje, że aluminium nie ma żadnej możliwości kontaktu z żywnością. Ponadto otaczająca aluminium warstwa stali jest na tyle gruba, że zarysowanie nie spowoduje odsłonięcia warstwy aluminium. To właśnie czyni patelnię całkowiecie bezpieczną dla zdrowia.

Wysoka higiena i łatwe czyszczenieStal nierdzewna użyta do produkcji patelni jest odporna na korozję i neutralna dla żywności – nie pochłania zapachów ani smaków.

Dzięki zgrzewanym uchwytom wnętrze patelni pozostaje gładkie (bez nitów i zagłębień), co ułatwia utrzymanie czystości i zapobiega osadzaniu się resztek jedzenia, przez co zapewnia wyższy poziom higieny.

Dodatkowo możliwość mycia w zmywarce znacząco skraca czas potrzebny na sprzątanie po gotowaniu.

Materiał jest odporny na:działanie wysokiej temperatury,uszkodzenia mechaniczne,intensywne użytkowanie w gastronomii.

Bezpieczny skład – bez nikluPatelnia wykonana jest ze stali niezawierającej niklu, co czyni ją doskonałym wyborem do restauracji, hoteli, firm cateringowych oraz kuchni zbiorowego żywienia, gdzie codziennie przygotowuje się posiłki dla wielu osób.

Brak niklu minimalizuje ryzyko reakcji alergicznych, zwiększając bezpieczeństwo gości i klientów. To świadomy wybór dla lokali, które stawiają na jakość, odpowiedzialność i komfort swoich gości.

Cechy cenione przez użytkownikówSolidna, gruba stal i ciężka konstrukcja - patelnia nie wygina się i jest odporna na uszkodzenia oraz odkształcenia.

Staranne wykonanie i estetyka - patelnia cieszy oko, prezentuje się świetnie w każdej kuchni i doskonale sprawdzi się jako praktyczny prezent.

Świetne właściwości użytkowe – równomierne nagrzewanie zapewnia perfekcyjne smażenie i naturalne wydobycie smaku składników bez użycia powłok.

Bezpieczny, zdrowy materiał - odpowiedni dla uczulonych na nikiel i nie wpływa na smak potraw.

Praktyczny rozmiar i wygoda mycia - sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domu.

Dane technicznewysokość: 50 mmpojemność: 2.3 lśrednica: 240 mmmateriał: stal nierdzewnagatu