Nóż do filetowania elastyczny Ambrogio Sanelli Supra, 18 cm

Nóż do filetowania elastyczny Ambrogio Sanelli Supra, 18 cmElastyczny nóż do filetowania z serii Supra marki Ambrogio Sanelli to doskonałe narzędzie dla miłośników kulinariów oraz profesjonalnych kucharzy. Ostrze o długości 18 cm wykonane jest z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRO-B, która zawiera azot (co najmniej 0,1%), węgiel (0,5%), chrom (14,5%), molibden (0,7%) oraz wanad (0,15%). Taka unikalna kompozycja materiałowa zapewnia ostrzu doskonałą twardość, trwałość oraz odporność na korozję.

Elastyczność ostrza sprawia, że nóż doskonale sprawdza się w precyzyjnym filetowaniu ryb, umożliwiając łatwe oddzielanie mięsa od ości. Ergonomiczny uchwyt z SEBS w kolorze czarnym zapewnia komfortowy i pewny chwyt, co pozwala na długotrwałe użytkowanie bez zmęczenia dłoni. Wszystkie materiały użyte do produkcji noża są zgodne z rygorystycznymi normami unijnymi dotyczącymi higieny żywności.

Nóż do filetowania Supra to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, które pozwala na łatwe i efektywne przygotowanie świeżych ryb.

Specyfikacje:Kraj produkcji: WłochyMarka: Ambrogio SanelliSeria: SupraDługość ostrza: 18 cmStal: NITRO-B (1.4916)Uchwyt: SEBS (czarny)Skład stali: Azot (N) – co najmniej 0,1%, Węgiel (C) – 0,5%, Chrom (Cr) – 14,5%, Molibden (Mo) – 0,7%, Wanad (V) – 0,15%Zgodność z normami UE: Tak