Kawa ziarnista Arabika BLEND CARIBE Cafeś Guilis

BLEND CARIBEDoskonałej jakości blend, ze starannie wyselekcjonowanych ziaren 100% Arabiki podchodzącej z plantacji w Ameryce Środkowej i Południowej. Kawa w ziarnach eksploduje swoją owocowością i kwiatowością. Dominują tu kwiatowo-owocowe aromaty tworzące harmonijną całość.

Niezwykle subtelny, pełny smak z doskonałym aromatem i długim przyjemnym zakończeniem. Niezwykle subtelna w smaku - wyczuwalna delikatna słodycz.

Opakowanie 1kgKawa ziarnistaKawa 100% ArabicaIntensywność smaku: Lekka (3/5)Stopień wypalenia: Średni (3/5)Nuty aromatyczne: Owocowo - KwiatoweNuty smakowe: jabłka, cytrynka, karmelOwoce kawy podlegają mytej obróbce czyli tak zwanej washed, potem procesowi suszenia, który odbywa się na betonowych płytach. Dzięki tej kolejności wydobywamy z kawy niepowtarzalny czysty smak i aromat.

Obróbka ziarna: washed/mytaPoziom wypalenia ziaren: medium/średniSposób palenia ziaren: tradycyjny piec bębnowyW Cafés Guilis zalecamy do kilku sposobów parzenia:KubekTygielekEkspres CiśnieniowyKawiarkaFrench PressExpres AutomatycznyW Cafés Guilis oferujemy kawę tylko z ziaren Single Origin czyli pochodzących z jednego ściśle określonego obszaru, jednorodnego pod względem warunków glebowych i klimatycznych. Są to kawy najwyższej jakości, takie kawy mają charakterystyczny i wyrazisty smak.

Od momentu założenia w Madrycie w 1928 r. Cafés Guilis koncentruje się na paleniu kawy. Jest to dynamiczna firma, zanurzona w początkowej fazie ciągłego procesu innowacji, który pozwolił jej zostać liderem HoReCa w regionie Madrytu i otworzyć nowe rynki w innych krajach europejskich i Stanach Zjednoczonych Ameryki.

Głównym celem palarni Guilis jest uzyskanie idealnego kubka. W tym celu przedstawiciele handlowi przechodzą intensywne i ciągłe szkolenie na temat cech kawy i sektora kawy.